Elmali Tart Malzemeleri

• 1 paket margarin
• Yarım su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Harcı İçin
• 3 adet elma
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmali Tart Nasıl Yapılır?

• Elmalı Tart Derin bir kasenin içerisinde, oda sıcaklığında beklettiğiniz, Sana yağını, pudra şekerini, sütü, kabartma tozunu ve kıvamı gelene kadar unu ekleyerek, yoğurunuz.
• Hamur ele yapışmayacak kıvama gelince, ortadan ikiye ayırınız.
• Hamurun bir parçasını, unladığınız merdane yardımı ile açıp, Sıvı Sana ile yağladığınız tart kalıbına yerleştirdikten sonra üzerine bir çatal yardımı ile delikler açınız.
• Kalan hamuru az yoğurup, rulo yapınız.
• Hamuru aliminyum folioyaya sarıp, buzlukta dondurunuz.
• Hamur donarken, harcı için:
• Elmaların kabuklarını soyup, küp küp doğrayınız
• Doğranmış elmaları, kalıbın içindeki tart hamurunun üzerine yerleştiriniz.
• Elmaların üzerine sırasıyla iri çekilmiş cevizi ve tarçını serpiniz.
• En son olarak dondurduğunz hamuru, yayvan bir tabağın içine, rendenin geniş tarafı ile rendeleyiniz.
• Rendelenmiş hamurları tartın üzerine serpip, üstünü iyice örtünüz.
• Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dak. üzeri kızarana kadar pişiriniz.
• İster krem şanti isterseniz vanilyalı dondurma ile servis ediniz.