Linzer Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Linzer Tarifi
Linzer Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 11.01.2018  |   Okunma : 81  |   Yorum : 0

linzer-tarifi

Linzer Malzemeleri

  • Tart Hamuru İçin;
  • 350 gr. Un
  • 250 gr. margarin
  • 6 adet yumurta sarısı
  • 50 gr. Pudra Şekeri
  • 50 gr. Toz Badem
  • 1/2 çay kaşığı Tarçın
  • 1/4 paket Vanilya
  • Marmelat için;
  • 250 gr. küp şeklinde doğranmış elma
  • 250 gr. Çilek veya Frambuaz püresi
  • 50 gr. su
  • 1/4 limon suyu

Linzer Nasıl Yapılır?

  • Tart hamunı için tüm malzemeler kanştınlarak elde yoğrulur.
  • 30 dakika kadar buzdolabında bekletilir.
  • Dinlendirilen hamur merdane ile 1/2 cm kalınlıgında açılıp tart kalıbına yerleştirilir. Kenarlanndaki fazlalıklar bıçak ile kesilerek üst dekor için ayrılır.
  • Artan tart hamuru ile ince uzun fitil şeklinde parçalar yapılır.
  • Bu parçalar ile tartın üzerine dekor yapılır.
  • Yumurta sansı sürülerek 180 °C`de yaklaşık 35-40 dakika pişirilir.
  • Marmelat için küp şeklinde kesilmiş elmalar, toz şeker, limon suyu, çilek veya frambuaz püresi kaynatılarak marmelat kıvamına getirilir.
  • Soğutulduktan sonra tart hamuru yerleştiı-ilimiş kalıba boşaltılır.
  • AFİYET OLSUN

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri