Soğan Çorbası Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Çorba Tarifleri » Soğan Çorbası Tarifi
Soğan Çorbası Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 20.12.2017  |   Okunma : 53  |   Yorum : 0

sogan-corbasi-tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 40 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Soğan Çorbası Malzemeleri

  • • 1 kg soğan
  • • 10 bardak et suyu
  • • 200 gr margarin
  • • 100 gr kaşar peyniri
  • • 2 çorba kaşığı un tuz
  • Baharat torbası için;
  • • 1 tatlı kaşığı kekik
  • • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • • 2 diş sarmısak
  • • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • • 2 adet defne yaprağı
  • • 5 adet karanfil

Soğan Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Soğanları piyazlık olarak doğrayın. Bir tülbentin içine kekik, fesleğen, 2 diş sarmısak, karabiber, defne yaprağı ve karanfil koyup bağlayın.
  • Margarin yağından bir kaşığını ayırıp kalanını bir tencerede eritin. Soğanları koyarak 5 dakika kavurun. Unu ilave ederek 2 dakika daha kavurun. Et suyunu ilave edin. Tuzunu ve baharat torbasını koyup 30 dakika kaynatın.
  • Çorbanın pişmesine yakın tost ekmeklerinin kabuklarını çıkarıp dörde bölün. Bir tavada ayırmış olduğunuz bir kaşık Sana yağını eritip ekmekleri yağda kızartın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri