Tahinli Susamlı Tavuk Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Tahinli Susamlı Tavuk Tarifi
Tahinli Susamlı Tavuk Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 23.12.2017  |   Okunma : 57  |   Yorum : 0

tahinli-susamli-tavuk-tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 6 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Tahinli Susamlı Tavuk Malzemeleri

  • 2 parça tavuk göğsü
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı tahin
  • 2 yemek kaşığı kadar pekmez
  • 1 su bardağı susam
  • 1 ölçü zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Tahinli Susamlı Tavuk Nasıl Yapılır?

  • Sarımsağı ince ince doğrayın. Üzerine biraz tuz atın. Sarımsağı bıçağın düz yüzüyle püre oluncaya kadar ezin.
  • Sarımsağı derince bir kaseye koyun ve üzerine tahin ile pekmezi ekleyin. Karabiber de serpiştirip iyice karıştırın.
  • Tavuk göğsünü enlemesine ortadan ikiye kesip iki parçaya ayırın ve her iki parçayı da kalem kalem (şerit) doğrayın.
  • Susamı düz zeminli bir kabın içine dökün.
  • Tavukları önce tahinli sosa bulayın sonra da susam dolu kabın içine bırakıp bir maşa yardımıyla çevirerek her yerlerinin iyice susama bulanmasını sağlayın.
  • Tavayı ateşe koyup ısıtın. İçine zeytinyağı dökün ve birazcık tuz atın.
  • Hazırlamış olduğunuz soslu ve susamlı tavukları sıcak tavanın içine koyup çevirerek pişirin. Pişirirken pekmezin yanmaması için ocağı kısık ateşe alın. İçine lezzet vermesi için küçük bir parça tereyağı ekleyin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri