Tahinli Köfte Tarifi

Ana Sayfa » Ana Yemek Tarifleri » Tahinli Köfte Tarifi
Tahinli Köfte Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

103 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

tahinli-kofte-tarifi

Tahinli Köfte Malzemeleri

  • 500 gr. bulgur (köftelik)
  • 2 su bardağı su (kaynar)
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet soğan (ince kıyılmış)
  • 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı tahin
  • Tuz (arzu edilen miktarda)

Tahinli Köfte Nasıl Yapılır?

  • Bulguru unlu suyu gidinceye kadar yıkayıp süzün, üzerine 1,5 su bardağı suyu gezdirin ve bulgur suyunu çekinceye kadar dinlendirin.
  • Isıtılmış yağda soğanları karıştırarak yaklaşık 3-4 dakika soteleyin.
  • Kırmızı mercimeği unlu suyu gidinceye kadar yıkayın, kalan suyu ilave edip, mercimekler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • Bulgur, soğan ve mercimeği iyice karıştırıp, soğuyuncaya kadar dinlendirin.
  • Soğuyan karışıma tahin ve tuz ilave edip, iyice yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlak köfteler hazırlayın ve arzu ettiğiniz şeklide süsleyerek servis yapın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
New Year gif
30 Aralık 2017 - 01:51

Fantastic web site. Plenty of useful information here.
I am sending it to several pals ans also sharing in delicious.
And certainly, thank you for your sweat!

Cep Fabrika

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Pane Patlıcan

Pane Patlıcanyemek post

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com - Adres:Avusturya/Viyana jedleseer Str. 1210 Wien. Avusturya - GSM:+43 681 80305560

Tüm Hakları Saklıdır - 2020