Tayland home-style Recipes Damla Sakizli Sütlaç Malzemeleri

• 8 Su bardağı süt
• 7 çorba kaşığı şeker
• 1 kahve fincanı kırık pirinç
• 1 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 2 parça damla sakızı

Tayland ev usulü yemek tarifleri Damla Sakizli Sütlaç Nasıl Yapılır?

• Pirirnç unu ve nişastayı bir kapta harmanlayın.
• 1 Bardak suyu azar azar ilave ederek karışımı bulamaç haline getirin.
• Pirinci bol suyla yıkayıp süzün.
• Tencereye alıp 1,5 bardak su ilave edin.
• Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın.
• Sütü ekleyip bir taşım kaynatın.
• Dövülmüş damla sakızı ve nişastalı karışımı azar azar ilave edin.
• Sürekli karıştırarak 10 dk pişirin.
• Şekeri ekleyip koyu bir muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirmeye devam edin.
• Ocaktan alıp servis kaselerine paylaştırın.
• Üzerlerine arzuya göre tarçın yada fıstıkla süsleyin.