Macar Usulü Mantar Çorbası Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Çorba Tarifleri » Macar Usulü Mantar Çorbası Tarifi
Macar Usulü Mantar Çorbası Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 14.12.2017  |   Okunma : 8  |   Yorum : 0

macar-usulu-mantar-corbasi-tarifi

Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 40 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Macar Usulü Mantar Çorbası Malzemeleri

  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 300 gram mantar
  • 1 bardak süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Yarım çay bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 bardak tavuk suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Macar Usulü Mantar Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Orta ateşte tereyağını eritin.
  • 5 dakika kadar soğanları tereyağında soteleyin.
  • Mantarları doğrayın ve tencereye ekleyip 5 dakika daha soteleyin.
  • Soya sosu ve tavuk suyunu ilave edin.
  • Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  • Ayrı bir kapra un ve sütü çırpın.
  • Çorbaya yavaşca ekleyin ve 15 dakika daha kısık ateşte pişirin.
  • Limon suyu, yoğurt, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta çırpın.
  • Çorbadan birkaç kepçe alarak yoğurtlu karışıma ekleyip ılımasını sağlayın.
  • Daha sonra yoğurtlu karışımı çorbaya yavaşca ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
  • Dereotu serperek servis yapabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri