Alt Üst Böreği Tarifi

Ana Sayfa » Hamurlu Yemekler » Alt Üst Böreği Tarifi
Alt Üst Böreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

9 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

alt-ust-boregi-tarifi

Alt Üst Böreği Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 100 gr. ayçiçek yağı
  • 100 gr. krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar kek unu
  • Üstüne sürmek için bir yumurtanın sarısı
  • Susam

Alt Üst Böreği Nasıl Yapılır?

  • Hamuru karacağınız kaba yağı ve kremayı koyup tel çırpıcı ile karıştırın.
  • 2 yumurtayı kırın, yoğurdu ekleyin.
  • Hepsini tel çırpıcı ile iyice karıştırın.
  • Un ve tuzu ekleyip, artık koyulaşan hamuru elle toparlamaya başlayın.
  • Çok güzel yumuşak bir hamur elde ediyorsunuz.
  • 10-15 dakika hamuru dinlendirip, tezgahın üstüne alın ve hamuru ikiye bölün.
  • Bir parça diğerinden hafifçe büyük olsun.
  • Un ve oklava yardımıyla biraz büyütüp yapacağınız tepsinin altına hamurun yarısını kenarlarını hafif yukarı doğru bastırarak yerleştirin.
  • Üstüne hazırladığınız içi yayın.
  • Diğer hamuru da açıp üstüne koyun.
  • Üstüne yumurta sarısını fırça yardımıyla sürüp, susam serptikten sonra önceden ısıttığınız fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirin.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

language
Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Russian RU Turkish TR

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com genellikle öğündeki en ağır ve en doyurucu yemektir,

Tüm Hakları Saklıdır - 2020