Çökertme Tarifi

Ana Sayfa » Ana Yemek Tarifleri » Çökertme Tarifi
Çökertme Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

63 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

cokertme-tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Çökertme Malzemeleri

  • 500 gr uzunlamasına doğranmış dana eti (yağsız ve sinirsiz tranç eti)
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 adet orta boy patates
  • 200 gram tava yoğurdu
  • Tuz
  • Karabiber

Çökertme Nasıl Yapılır?

  • Soğan, sarımsak, et, sıvı yağ ve baharatları bir kaba koyup karıştırın ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
  • Patatesleri ince ince doğrayın ve kızgın yağda kızartın.
  • Tavaya marine edilmiş etleri alın ve kavurun.
  • Başka bir tavada 1 kaşık sıvı yağ ve salçayı kavurun.
  • Üzerine rendelenmiş domatesi ve baharatları ilave edin.
  • Servis tabağına önce patatesleri koyun. Üzerine yoğurt ekleyin.
  • Üstüne etleri koyun ve en üste domates sosunu dökerek servis edin.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Cep Fabrika

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Pane Patlıcan

Pane Patlıcanyemek post

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com - Adres:Avusturya/Viyana jedleseer Str. 1210 Wien. Avusturya - GSM:+43 681 80305560

Tüm Hakları Saklıdır - 2020