Domates Çorbasi Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Çorba Tarifleri » Domates Çorbasi Tarifi
Domates Çorbasi Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 23.12.2017  |   Okunma : 52  |   Yorum : 0

domates-corbasi-tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Domates Çorbasi Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1yemek kaşığı tereyağ
  • 3 adet büyük boy domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tavuk suyu (yoksa bulyon)
  • Tuz, nane, fesleğen
  • İsteğe bağlı olarak yarım paket çiğ krema

Domates Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • 1 kaşık sıvıyağda unu kavurun.Rengi pembeleşince salçasını ve rendelenmiş domatesleri de ilave edin.Bir süre daha kavurduktan sonra blendr ile pürüzsüz hale getirin. Çekirdeklerinden iyice arınmasını istiyorsanız blendr yerine süzgeç kullanabilirsiniz.
  • Yeterince su koyup (önce 5-6 bardak su koyun, koyulaştıkça sıcak su ekleyerek istediğiniz kıvamı tutturun.) çorbanın altını kısarak kaynamaya bırakın. Arada bir karıştırmayı unutmayın.İstediğiniz kıvama gelince çorbayı ocaktan indirin. (kremalı yapmak istiyorsanız;çorbayı ocaktan indirmeden 2-3 dakika evvel kremasını ekleyip hızlıca karıştırın )Üzerine; tereyağını iyici kızdırıp nane ve fesleğen ilave ettiğiniz sosu dökün. Kaşar peyniri rendesi veya kıtır ekmeklerle servis edin.
  • Afiyet olsun

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri