Kaymakli Poğaça Malzemeleri

• MALZEMELER : 250-300 g kadar kaymak
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurtanın beyazı içerisine sarısı poğaçaların yüzüne
• 1 paket yaş maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1tatlı kaşığı tuz
• aldığı kadar un

Kaymakli Poğaça Nasıl Yapılır?

• Bütün malzemeleri kullanarak yumuşak bir hamur elde edilir ve kabarmaya bırakılır.
• Hamur kabarınca içerisine peynir konularak şekil verilir ve tepside yarım saat bekletilerek yumurtanın sarısı sürülür ve 200 derecede iyice ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
• AFİYET OLSUN.