"Andorra ev usulü yemek tarifi" ile Etiketlenen Konular
7 yıl önce
Sebzeli Manti Malzemeleri
HAMURU İÇİN:
1 SU BARDAĞI SU
TUZ
ALDIĞI KADAR UN
İÇ MALZEMESİ:
1 HAVUÇ
1 ORTA BOY PATATES
1 DAL BROKOLİ
1 SOĞAN
TUZ,KEKİK,KARABİBER (İSTEĞE BAĞLI BAHARATLAR)
2 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
SOS MALZEMESİ
2 YEMEK KAŞIĞI DOMETES SALÇASI
PUL BİBER
SIVI YAĞ
YOĞURT
SARIMSAK
Sebzeli Manti Nasıl Yapılır?
KUŞBAŞI DOĞRADIĞIMIZ SEBZELERİ SOĞANLA TAVADA SOTELİYORUZ.
YARIM ÇAY BARDAĞI...
7 yıl önce
Peynirli Poğaça Malzemeleri
1 paket yaş maya
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta ( birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)
Aldığı kadar un ( yaklaşık 5- 6 su bardağı un )
İç malzemesi:
ÇÖKELEK
maydanoz
Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?
2 su bardağı sütü ve yağı karıştırın biraz ısıtın.
1 paket mayayı...
7 yıl önce
Çikolatalı Bisküvi Malzemeleri
1.5 Su Bardağı Un
175 gr. Margarin
1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri
2 Yumurta Sarısı
1 Çay Kaşığı Vanilya
2 Çorba Kaşığı Kakao
Çikolatalı Bisküvi Nasıl Yapılır?
Bir kaba yumuşamış margarin ile pudra şekerini koyarak,margarin beyaz bir pomat haline gelene kadar telle aşağı yukarı 10 dakika kadar çırpın.
Bu karışımın içerisine 2 yumurta sarısı, vanilya, kakao ve unu...
7 yıl önce
Portakal Güzeli Malzemeleri
1 paket kemal paşa tatlısı
2 su bardağı portakal suyu
2 su bardağı su
3 su bardağı şeker
5-6 portakal
Hindistan cevizi
Portakal Güzeli Nasıl Yapılır?
Su, portakal suyu ve şekeri tencerede karıştırıp ocağa alıyoruz.
Şeker eriğinceye kadar karıştırıp şerbet yapıyoruz
Koyulaşmaya başlayan şerbete kemal paşaları atıyoruz.
Kısık ateşte şerbeti çekinceye kadar pişiriyoruz.
Kontrol etmeniz gerekir bazen içleri...
7 yıl önce
Galeta Unlu Kiymali Poğaça: Malzemeleri
1 su b. yoğurt
1 su b. sıvıyağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı k. tuzalabildiği kadar un
Mantolamak için:
galeta unu
iç harcı için:
300 gr. kıyma
3 soğan
1 tutam maydanoz
mısır yağı
tuz
karabiber
Galeta Unlu Kiymali Poğaça: Nasıl Yapılır?
Soğanı yemeklik kesin.
Tavaya sıvıyağı alın üzerine soğanı ve kıymayı alıp...
7 yıl önce
Hindistan_Cevizli_Tarcinli_Kurabiye Malzemeleri
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şeker
i1 adet yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine)
1/2 su bardağı ceviz (ince çekilmiş)
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tarçın veya kakao
Üzeri için:
hindistan cevizi
Hindistan_Cevizli_Tarcinli_Kurabiye Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir kapta yumuşak margarin, sıvı yağ ve...
7 yıl önce
Içli Köfte Böreği Malzemeleri
4 adet yufka
300 - 400 gr. kadar kıyma
2 adet soğan
1/2 çay bardağı ince bulgur
Tuz
pul biber
karabiber
1/2 su bardağı ceviz içi
Börek Harcı İçin:
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
Bulamak İçin:
Süt
Galeta unu
Içli Köfte Böreği Nasıl Yapılır?
Kıymalı harç için önce kıymayı suyunu...
7 yıl önce
Linzer Malzemeleri
Tart Hamuru İçin;
350 gr. Un
250 gr. margarin
6 adet yumurta sarısı
50 gr. Pudra Şekeri
50 gr. Toz Badem
1/2 çay kaşığı Tarçın
1/4 paket Vanilya
Marmelat için;
250 gr. küp şeklinde doğranmış elma
250 gr. Çilek veya Frambuaz püresi
50 gr. su
1/4 limon suyu
Linzer Nasıl Yapılır?
Tart hamunı için tüm malzemeler kanştınlarak elde yoğrulur.
...
7 yıl önce
Su Böreği Malzemeleri
1 KG UN (7 SU BARDAĞI)
8 ADET YUMURTA
1 PAKET MARGARİN (YARISI TEREYAĞ, YARISI MARGARİN OLURSA DAHA İYİ OLUR)
1 ÇAY BARDAĞI SOĞUK SU
25 GR. TUZ (1 TATLI KAŞIĞI) VE 1 ÇAY BARDAĞI TUZÇEYREK LİMON SUYU
1 SU BARDAĞI MISIR NİŞASTASI
1 SU BARDAĞI UN KARIŞIMI
150 GR. PEYNİR VEYA KIYMA
Su Böreği Nasıl Yapılır?
UNUN...
7 yıl önce
Poğaça Malzemeleri
3 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
3-4 çorba kaşığı şeker
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 küçük paket kuru maya
Aldığı kadar un
Poğaça Nasıl Yapılır?
Mayayı unla karıştıralım.
Diğer malzemeleri ilave edip hamuru hazırlayalım.
Yarım saat kadar mayalanmasını bekleyelim.
İstersek sade olarak istersek içine peynir ve maydanoz karışımı koyarak poğaça yapabiliriz.
Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına...