Sini Kebabı Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Sini Kebabı Tarifi
Sini Kebabı Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 28.12.2017  |   Okunma : 50  |   Yorum : 0

sini-kebabi-tarifi

Sini Kebabı Malzemeleri

  • 600 gr kıyma(biraz yağlı),
  • 4-5 adet soğan,
  • 2 adet biber
  • 1-2 domates,
  • karabiber,
  • tuz,
  • kimyon,
  • bir çorba kaşığı domates salçası

Sini Kebabı Nasıl Yapılır?

  • Soğanları rendeleyin.
  • Fırının tepsisi içinde soğan rendesiyle kıymayı karıştırın üstüne bir çay kaşığı kadar kimyon bir o kadar da karabiber ekleyin.
  • Yeteri kadar tuz ekledikten sonra da bütün karışımı iyice yoğurun.
  • soğanlar kıymanın içinde farkedilmeyecek kıvama geldiğinde yoğurma işlemi tamam demektir.
  • Karışımı tepsinin tabanına elinizle bastırarak iyice yayın.
  • kıymanın yüzeyini parmaklayarak yüzeyde 7-8 adet delik açın.
  • Şimdi domatesleri elma dilimi şeklinde doğrayıp yüzeye serpiştirin.
  • Biberleri de rastgele yüzeye yayın.
  • En sonunda bir çorba kaşığı domates salçasını çukur bir tabakta tabağın dolusu su ile karıştırın.
  • Bu karışımı tabağı yüzeyde gezdirerek dökün.
  • önceden ısıttığınız fırında yüksek ateşte pişmeye bırakın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri