Şöbiyet Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Tatlı Tarifleri » Şöbiyet Tarifi
Şöbiyet Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 17.01.2018  |   Okunma : 88  |   Yorum : 0

Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 45 dakika

Şöbiyet Malzemeleri

  • 750 gr un
  • 1 su bardağı su
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 500 gr margarin
  • 600 gr buğday nişastası
  • 300 gr ince çekilmiş antepfıstığı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Şerbet için:
  • 7 su bardağı tozşeker
  • 8 su bardağı su
  • 5-6 damla limon suyu

Şöbiyet Nasıl Yapılır?

  • Şerbet için; bir tencerede su ve şekeri kaynatın.
  • Şerbet kıvamına gelince limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın.
  • Tencereyi ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
  • Unu bir kaba alıp tuz, yumurta, su ve sütü ekleyip yoğurun.
  • Hamuru 15 dakika dinlendirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bezeler hazırlayın.
  • Her bir bezeyi merdaneyle küçük bir tabak büyüklüğünde açın.
  • Bezeleri sekizerli gruplar halinde aralarına buğday nişastası serperek oklavayla ince yufkalar şeklinde açın.
  • Yufkalardan 8 veya 10 santimlik kareler kesin.
  • Her karenin ortasına birer tutam ince çekilmiş antepfıstığı yerleştirip üçgen şeklinde kapatın.
  • Hamurları yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  • Üzerlerine eritilmiş margarin gezdirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Sıcak şöbiyetin üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökün.
  • Şerbetini çekince servis tabağına alın.
  • Antepfıstığı ile süsleyip servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri