"ev usulü yemek tarifi" ile Etiketlenen Konular
7 yıl önce
Tavuklu Muska Böreği Malzemeleri
-1 tavuk göğsü
1 tavuk but
1kg yufka-1 pırasa
1 küçük kavanoz mantar
2 domates-2-3 diş sarımsak
100gr kaşar
tuz
karabiber
sıvıyağ
Tavuklu Muska Böreği Nasıl Yapılır?
Tavukları çok küçük doğrayıp sarımsakla kavurun.
Pırasayı ve mantarı da doğrayıp tavaya ilave edin, kavrulsun.
Domatesleri doğrayıp ekleyerek kavurun.
Tuz ve karabiber serpin, kaşarı ekleyip soğutun.
Yufkaları kalın şeritler halinde...
7 yıl önce
Sosisli Rulo Poğaça Malzemeleri
Hamuru İçin:
1Su Bardağı Yoğurt
125 Gr Margarin
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Su Bardağı Madensuyu
1 Adet Yumurta Akı
Tuz
Aldığı Kadar Un
İçi İçin:
250 Gr Tulumloru veya Çökelek
Yarım Demet Maydanoz
8 Adet Sosis
Karabiber-Pulbiber
Üzeri İçin:
1 Adet Yumurta Sarısı
Susam
Çörekotu
Sosisli Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?
Hamur malzemeleri ile poğaça hamuru yoğurulur.
...
7 yıl önce
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika
Kandil Simidi Malzemeleri
3/4 paket margarin
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı tuz
susam
çörekotu
Aldığı kadar un(yaklaşık 4 su bardağı )
Kandil Simidi Nasıl Yapılır?
4 su bardağı unun ortası açılır ve tüm malzemeler içine teker...
7 yıl önce
Maden Sulu Sigara Böreği Malzemeleri
5 adet yufka
1/2 kase yoğurt
1 şişe maden suyu
1 çay bardağı sıvıyağ
Arzuya göre iç malzeme
ÜZERİ İÇİN:
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
Çörekotu
susam
Maden Sulu Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Yoğurt,sıvıyağ ve maden suyu karışımı hazırlanır ve yufkalarn üzerlerine bu karışım bolca sürülür.
Yufkalar 8 eşit parçaya kesilerek,parçaların geniş kenarlarına hazırlanan...
7 yıl önce
Mantı Malzemeleri
HAMURU İÇİN
4adet yumurta
1 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İÇİ İÇİN:
1/2 kilo ince çekilmiş kıyma
2 orta boy soğan
1/2 demet maydanoz
tuz
karabiber
pul biber
SOSU İÇİN:
3 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağ,yoksa sıvıyağ-margarin karışımı
kurunane
pulbiber
5-6 diş sarımsak
Mantı Nasıl Yapılır?
Unun ortası havuz gibi açılarak...
7 yıl önce
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika
Tuzlu Kurabiye Malzemeleri
1/2 paket margarin
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı su
1/2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı mahlep(arzuya göre)
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 yumurtanın sarısı
susam ve çörekotu
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında yumuşatılmış...
7 yıl önce
Dereotlu Poğaça Malzemeleri
Yarım kilo un.
Yaş Maya
Yarım demet dereotu
Çörek otu
3 yumurta(İkisinin yarısı ayrılıyor)
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar ılık su
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?
Unu eliyorsunuz.
1 küçük paket yaş maya katılıyor.
2 tatlı kaşığı şeker, tuz,sıvı yağ ve dere otu konuluyor.
Göz kararı ılık su ekleniyor.
...
7 yıl önce
Pide Ramazan Pidesi Malzemeleri
1,5 su bardağı ılık süt
Yarım paket (10 gr) yaş maya veya 1 çay kaşığı kuru maya
Yaklaşık 6 su bardağı un
1 çorba kaşığı pekmez
1 yumurta sarısı
1′er tatlı kaşığı susam
ve çöreotu
Tepsi için kepek veya mısır unu
Tuz
Pide Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
Ilık sütün içine mayayı koyup 5 bekletin.
Hamuru hazırlamak için...
7 yıl önce
Karniyarik Boregi Malzemeleri
1 paket yufka
1yumurta
1sb süt birazda yoğurt ekleyebilirsiniz
1sb sıvıyag
tuz
maydanoz
peynir
Karniyarik Boregi Nasıl Yapılır?
yufkanın birini tezgaha serin
arasına sut,yumurta,yag,ve tuzdan olusan karışımı sürün.
tekrar ikinci yufkayı uzerine serin
onun üstünede karışımdan sürün sigaa böreginin kesimi gibi sekize bölun
arasına peynir maydanoz karışımını koyup sarın uzerine kesik yapın ve karşımdan ustunede sürüp fırında pişirin.
7 yıl önce
Vişneli Pay Malzemeleri
900 g taze ya da konserve kiraz; çekirdekleri ayıklanıp kurulanmış
3/4 su bardağı (65 g) tepeleme tozşeker
1/4 su bardağı (25 g) un
1,5 yemek kaşığı (25 ml) limon suyu
1/4 tatlı kaşığı (1,5 ml) badem esansı
2 yemek kaşığı (25 g) tereyağı ya da margarin
Hamurunu yapmak için:
2 su bardağı (225 g) un
1 tatlı...