Yufkadan Pizza Malzemeleri

• 1 adet yufka
• 1 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 1 adet domates
• 1 adet biber
• 100 g beyaz peynir

Yufkadan Pizza Nasıl Yapılır?

• Yufkanızı 8 üçgen parçaya kesin.
• Her parçayı sigara böreği sarar gibi yarıya kadar sarın.
• uçlarını içe doğru kıvırın.
• Sarmadığınız uç kısmını da içine sokarak çanak şekli verin.
• Sıvıyağla yağlayın.
• Peynirin içine yumurta akını kırın.
• Tüm çanakların içine peyniri paylaştırın.
• Üzerine birer dilim domates ve biber koyun.
• Kenarlarına da yumurta sarısı sürerek 180 derecede kızarana kadar pişirin.