Annemin Yufka Böregi Malzemeleri

• 3 YUFKA
• 1/2 SU BARDAGI SIVI YAG
• 1/2 SU BARDAGI SU
• İÇİ İÇİN:ISPANAK-PEYNİR-(AMA SİZ NEYİ HAZIRLAMAK İSTERSENİZ)

Annemin Yufka Böregi Nasıl Yapılır?

• 1 YUFKANIN İÇİNE YARIM YUFKAYI SERELİM SIVI YAG VE SU KARIŞIMINI BU YUFKA ÜZERİNE SÜRÜP ÖNCE İKİ YANLARINI ÜST ÜSTE GETİRELİM
• BİRAZ DAHA SU-YAG KARIŞIMINI SÜRELİM-
• ORTA KISMINA BİRAZ İÇ KOYUP DİĞER UZUN KALAN KISIMLARIDA ÜST ÜSTE GETİRİP BOGCA SEKLİNDE KATLANMIŞ OLSUN.
• 4 PARCAYA KESELİM
• ARALARINA BİRAZ DAHA ISPANAK HARCINDAN KOYUP KÖSE UCLARINI BİRLEŞTİRİP MUSKA SEKLİNDE TEPSİYE DİZELİM
• 3 YUFKADAN 8 ADET CIKIYOR.
• YUMURTA SÜT YOGURT YOK AMA BAKIN NE KADAR GÜZEL KABARDI.
• KOLAY BİR TARİF .
• COK GÜZELDİ..
• BU ARADA ANNEMİNDE ELLERİNE SAGLIK DEGİLMİ AMA::)))