Milföylü Yufka Böreği Tarifi

Ana Sayfa » Hamurlu Yemekler » Milföylü Yufka Böreği Tarifi
Milföylü Yufka Böreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

24 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

milfoylu-yufka-boregi-tarifi

Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 40 dakika
Hazırlama Süresi 35 dakika

Milföylü Yufka Böreği Malzemeleri

  • 2 yufka
  • 6 yaprak milföy hamuru
  • 1 su b.soda
  • yarım su b.sıvıyağ
  • yarım su b.süt
  • 1 yumurta
  • iç harcı için:
  • 200 gr.mantar
  • 1 kase ıspanak
  • 1 soğan
  • 100 gr. kaşar peyniri

Milföylü Yufka Böreği Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak iç harcı hazırlanır. bunun için mantarlar ve soğan doğranarak yüksek ateşte sotelenmeye alınır. Yarı kıvamda pişince ıspanaklar ilave edilir. Tuzu ve karabiberi ileve edilerek harç hazırlanır. Diğer taraftan 3 milföy hamuru çekilip esnetilerek
  • yağlanmış tepsiye yayılır. Üzerine bir yufka parçalanarak konur. Üzerine hazırlanan mantarlı harç ve iri doğranmış kaşar peyniri konulur. Kalan diğer yufka da parçalanarak üzerine konur en son
  • üstüne tekrar milföyler esnetilerek yayılır. Üzeri için sos hazırlanır. Bunun için; yarım su b. süt, yarım su bardağı sıvıyağ, 1 yumurta, 1şişe soda karıştırma kabına alınarak çırpılır. Hazırlanan börek
  • dilimlendikten sonra sos dökülür. Sosu iyi çekmesi için börek tekrar kesilir ve 180 derecelik fırında 15- 20 dk. da pişirilir. Su böreği tarzında nefis bir börek…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

language
Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Russian RU Turkish TR

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com genellikle öğündeki en ağır ve en doyurucu yemektir,

Tüm Hakları Saklıdır - 2020