Su Böreği Nasıl Yapılır? Tarifi

Ana Sayfa » Hamurlu Yemekler » Su Böreği Nasıl Yapılır? Tarifi
Su Böreği Nasıl Yapılır? Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

19 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

su-boregi-nasil-yapilir-tarifi

Su Böreği Nasıl Yapılır? Malzemeleri

  • 6 yumurta
  • 1 kahve fincanı yoğurt
  • Yarım çorba kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • PEYNİRLİ İÇ İÇİN:
  • 1 büyük kalıp beyaz peynir (300 gr.)
  • 1 demet dereotu-maydanoz
  • 1 yumurta,
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 3 çorba kaşığı tereyağ (yufkaların aralarını yağlamak için)

Su Böreği Nasıl Yapılır? Nasıl Yapılır?

  • Bir tencereye 6 yumurta, 1 kahve fincanı yoğurt, yarım çorba kaşığı tuz konup karıştırılır.
  • Aldığı kadar elenmiş un ile sertçe bir hamur yapılır.
  • İyice yoğrulur.
  • 10- 12 parçaya ayrılır.
  • Üzeri örtülü olarak 15- 20 dakika dinlendirilir.
  • Her parça unlanarak 2 mm. inceliğinde açılır.
  • Bir tanesi yağlanmış tepsiye kenarlardan sarkacak şekilde yayılır.
  • Diğer yufkalar dörde bölünerek kaynar tuzlu suda 1 dakika haşlanıp, soğuk su bulunan başka bir kaba alınır.
  • Sonra hafifçe kurulanır.
  • Tepsiye büzgülü olarak serilip her defasında erimiş yağ gezdirilir.
  • Hamurun yarısı bitince peynirli iç konur.
  • Diğer yufkalar da aynı şekilde serilip kenarlardan sarkan parça üzerine çevrilir.
  • Bolca yağlanıp fırında veya ocakta çevrilerek kızartılır.
  • İçin hazırlanması:
  • Rendelenmiş peynir, yumurta doğranmış, maydanoz, dereotu karıştırılır.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

language
Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Russian RU Turkish TR

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com genellikle öğündeki en ağır ve en doyurucu yemektir,

Tüm Hakları Saklıdır - 2020