Kabak Dolması Etli Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Kabak Dolması Etli Tarifi
Kabak Dolması Etli Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 02.01.2018  |   Okunma : 61  |   Yorum : 0

kabak-dolmasi-etli-tarifi

Kabak Dolması Etli Malzemeleri

  • 1 kg aynı boyda, dolmalık sakız kabağı
  • 250 gr orta yağlı kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • 2 orta boy domates
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 kaşık yağ
  • Tuz- karabiber

Kabak Dolması Etli Nasıl Yapılır?

  • Kabakları iki ucunu birer parça kesip kabuklarını şekilli kazıyın
  • Yıkadıktan sonra içlerini oyarak boşaltın
  • Büyük boyda olanları, ortadan ikiye bölün
  • Soğanları çok ince doğrayınBir kabın içinde kıyma, sığan, yıkanmış pirinç, kıyılmış maydanoz, dereotu, kabukları ve çekirdekleri çıkartılarak doğramış domates, tuz ve karabiber,
  • 1 çay bardağı su katıp iyice karıştırın
  • Kabakların içlerini tuzlayıp kıymalı içle doldurun
  • Dibi düz bir tencereye sıralayın
  • 1 kaşık yağ ve 1/2 bardak su katın 15 dk kaynatın
  • Kalan domatesi de doğrayıp üzerine serpiştirin
  • Biraz daha sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayana dek pişirin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri