Karişik Sebze Dizme Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Karişik Sebze Dizme Tarifi
Karişik Sebze Dizme Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 05.01.2018  |   Okunma : 98  |   Yorum : 0

Karişik Sebze Dizme Malzemeleri

  • 4 adet patlıcan
  • 4 patates
  • 4 adet kabak
  • 4 adet domates
  • 2 adet dolmalık biber
  • 1 kırmızı biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • KÖFTESİ İÇİN:
  • 300 gram kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • Tuz , karabiber , pulbiber
  • SOSU İÇİN:
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su

Karişik Sebze Dizme Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanlar alacalı soyulup yarım santim kalınlığında dilimlenir, tuzlu suda 15 dakika bekletilir, yeterince bekletildikten sonra yıkanıp kurulanır .
  • Kabak ve patatesler soyulup yıkanır , yarım santim kalınlığında dilimlenir , tepsiye yağlı kağıt serilir, kabak , patlıcan ve patatesler konulur, üzerlerine sıvı yağ ve tuz eklenip harmanlanır tepsiye düzgün bir şekilde yerleştirilip ısıtılmış 200 derecede fırında kızartılır.
  • Köfte malzemeleri ile köfteler yoğurulur ,domatesler, biberler dilimlenir, domateslerin içleri çıkartılır , pişreceğimiz kabın altına domateslerin içleri konulur , bir kabak , bir patlıcan bir patates bir biber, bir domates ve hazırladığımız köfteler eşit şekilde dizilir üzerlerine salça su ve sıvı yağdan hazırladığımız sos gezdirilip ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır ownerspost,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri