Viranşehir Usulü Tava Tarifi ve Nesif Lezzeti

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Viranşehir Usulü Tava Tarifi ve Nesif Lezzeti
Viranşehir Usulü  Tava Tarifi ve Nesif Lezzeti

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 02.01.2018  |   Okunma : 203  |   Yorum : 0

antep-tava-tarifi-icin-malzemeler

Viranşehir Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kuzu kuşbaşı
  • 2 adet patates
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet domates
  • 2 adet soğan
  • 2 adet kapya biber
  • 6-7 tane diş ezilmiş sarımsak

Sosu için;

  • 1 yemek kaşık tatlı biber salçası
  • 1 tatlı kaşık acı biber salçası
  • 1 çay bardak zeytinyağı
  • Yaklaşık 1 bardak su
  • Tuz
  • Pulbiber
  • 1 çimdik kekik
  • Biraz karabiber
  • Biraz kimyon
  • Birazda toz biber

Viranşehir Tava Tarifi Yapılışı

Soğan, patates, patlıcan, domates ve biberleri küp küp küçük yemeklik doğrayalım. Tepsimize alalım. Eti de ekleyip güzelce karıştıralım…

Sosun hazırlanışı: derin bir kasenin içine salçaları, ezilmiş sarımsakları, zeytinyağını, baharatları ve suyu ekleyip karıştıralım.

Elde ettiğimiz sosu sebzelerin üzerine boşaltalım ve sosu sebzelerimize güzelce yedirerek harmanlayalım. Önceden ısınmış 200 derece fırında yaklaşık 60 dakika arası kontrol ederek pişirelim… Hem yapması çok pratik hemde yöresel lezzetli bir tarifi sizlerle paylaştım. Afiyet olsun

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri